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水产养殖水质的基本检测指标有哪几项?各项指标需要达到什么标准?_百度

　　水产养殖对水体比较关注的指标基本上有这几个：水温，盐度，PH，DO（溶解氧），氨氮，亚硝酸盐，还有个别的会关注一下总碱度和御好硫化氢。
　　水温：根据养殖品种让盯的不同，要求也不同。比如大菱鲆属于冷水性鱼类，水温在12-18度比较合适，海参在10-16度比较合适，水温高于20度就会进行夏眠。南美白对虾喜欢高水温，在22度以上生长速度比较快。
　　盐度：同水温一样，不同品种对盐度要求也不一样。淡水养殖品镇滑铅种就不说了，海水养殖品种有广盐性和狭盐性的区分，广盐性的品种在不同盐度下都可以生存，比如鲟鱼，花鲈，南美白对虾，虹鳟。而狭盐性品种只在一定盐度范围内才可以生存，比如海参等，而且水体的盐度不易短时间内变化太快。
　　PH：绝大多数水产养殖品种在中性或者弱碱性的水环境下比较适合生存，比如在ph7.5-8.2之间。淡水鱼类对ph的适应范围能更广一下，在ph6.5-9.0之间都可以。说句题外话，在观赏鱼养殖中，有专门玩草缸的爱好者，这种草缸的水环境要求是弱酸性。
　　溶解氧：有耐低氧的品种和不耐低氧的品种，但总体来说DO大于5mg/L比较好，当然，溶解氧过高，会使鱼类得气泡病。
　　氨氮：基本都要求低于0.2mg/L，高了会使养殖品种中毒。
　　亚硝酸盐：一般会要求低于0.1mg/L，高了的话会向氨氮转化，间接导致水产动物中毒。
　　总碱度：我只在南美白对虾养殖中了解到这个指标，要求在80-120mg/L。
　　硫化氢：基本也是要求低于0.1mg/L。
　　以上纯手打，我是学水产养殖的，对水产比较热爱。希望能帮到你。

养海鲜水怎么调?

　　1、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存燃基养海鲜伍皮的水源，一定要除氯后方可使用。

　　消除氯的方法，最简单的是晾晒法，把水预先搁置腔段差3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。

　　2、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。

　　3、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。

　　4、调节水的酸碱度。水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。磷酸二氧钠可增大水的酸性。

　　海鲜

　　海鲜(Seafood)，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

从事水产养殖需要办什么证件和手续?

　　从事水产养殖需要办水产养殖证，具体办理手续流程如下：

1、养殖户到地方水产站提出申请(须提交以下材料);

(1)、身份证复印件(养殖户或企业法人)。

(2)、提交所在村委会养殖证明。

(3)、租赁合同或承包合同。

2、申请表信息填好后，报请所在乡(镇)、街道人民政府审核、盖章;

3、水产部门工作人员依法审核;

4、 实地绘制池塘图纸(填写审核表、养殖证正本);

5、报请渔业主管部门审核(临翔区农物液缺业局);

6、报请地方人民政府审核、发证;

7、 区水产站通知办证人员领证。

拓展资料：

如何开始水产养殖？

一是考察选定养殖场所后，要首先到所在乡镇政府了解该场所土地的性质，如果属于基本农田，则要咨询清楚能否从事水产养殖;如果属于非基本农田，还要了解清楚是否在所在县市区《养殖水域滩涂规划》中规划的养殖区范围内，如果属于禁养区，则不能从事水产养殖;是否在养殖区范围内，请到所在县市区农业农村局咨询;

二是通过村集体招标或者农民土地流转，获得水面或土地使用权，应签订水面或者土地承包合同;

三是根据《渔业法》的相关规定，从事水产养殖需要申请办理《水域滩涂养殖证》，具体程序请到当地县级农业农村局咨询;四是在养殖过程中要加强对水产养殖尾水的治理，排放的养殖尾水不能罩辩对环境造成污染。从事水产养殖业，存在洪涝、干旱、风灾、病害、市场、技术等各种潜在风险，需要对存在风险有充分预知，在开始养殖前要进行认真地分析、研判。

使用国家所有的水域、滩涂从事养殖生产的，应当向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，并提交以下材料：

(一)养殖证申请表;

(二)公民个人身份证明、法人或其他组织资格证明、法定代表人或者主要负责人的身份证明;

(三)依法应当提交的其他证明材料。

农民集体所有或者国家所有依法由农民集体使用埋隐的水域、滩涂，以家庭承包方式用于养殖生产的，依照下列程序办理发证登记：

(一)水域、滩涂承包合同生效后，发包方应当在30个工作日内，将水域、滩涂承包方案、承包方及承包水域、滩涂的详细情况、水域、滩涂承包合同等材料报县级以上地方人民政府渔业行政主管部门;

(二)县级以上地方人民政府渔业行政主管部门对发包方报送的材料进行审核。符合规定的，报请同级人民政府核发养殖证，并将养殖证载明事项载入登记簿;不符合规定的，书面通知当事人。

水产养殖怎样对水质进行净化处理

　　1、 温度；18—35℃为正常温度，25—32℃为最适宜生长温度。
　　2、 PH值；6.5—8.5，低于6.5肥效不能正常发挥优势，氨氮、硫化氢等毒性增大，易缺氧浮头。 3、 盐度；0—1%，盐分过高会影响淡水中生物的正常生长繁殖。
　　4、 氨氮；0—0.02mg/L，过高会损坏鱼、蚌的鳃，高于0.5时会引起无法进食和呼吸，直至死亡。 5、 硫化氢；0—0.1mg/L,过高会损坏鱼、蚌的中枢神经，高于0.5时会引起患病或死亡。
　　6、 亚硝酸盐；0—0.02mg/L，过高会引发出血病，是诱发暴发性疾病的重要因子，高于0.5时会引
　　起患病或死亡。
　　7、 有效磷；0.2—1mg/L，低于0.2水体中的优质藻类生长受到影响，甚至出现水华，不利于鳙、
　　鲢、蚌的生长。
　　8、 透明度；20—30cm，过高肥度不够，过低影响光合作用。
　　9、 溶解氧；≥3mg/L，小于3mg/L会影响鱼类的摄食，小于2mg/L时会出现浮头，小于1mg/L会出
　　现泛塘，直到大量死亡。
　　养殖用水的诸多化学性质中，对鱼类关系最密切的是溶解气体与溶解于水中的无机盐和有机物质。
　　 一、溶解气体
　　 水中溶解有多种气体，它们的主要来源有两个方面，一是由空气中直接溶解入水体，二是由水中生物的生命活动以及底质或水中物质发生化学变化而在水体中产生，水中气体的溶解是因水体环境而出现差异，其差异如下。
　　 与水体温度成反比，水温升高，气体的溶解降低。 与大气压成正比，气压增大，气体溶解度相应也增大。 与水中杂质浓度成反比，杂质多的水会降低气体的溶解度。
　　 1、溶解氧；水中的溶解氧含量少而多变，淡水水体中戚游溶解氧的饱和度仅为8—10mg/L，不到空气中氧含量的1/20，海水溶解氧的含量更少。这表明水中鱼类的呼吸条件较差，不时都有面临缺氧窒息的威胁。由此可见，掌握水中溶解氧的动态规律对水产养殖的重要。
　　 水中溶解氧的来源有两个；一是大气中的氧与水面接触溶解入水中，二是水生植物在光合作时所释放的氧气，大气中溶入水中的氧不到植物光合作用所产氧量的1/10。
　　 2、硫化氢；硫化氢是在缺氧条件下，由含硫有机物分解而形成的，或者是在富有硫酸盐的水中，由硫酸盐还原变成硫化物，然后再生成硫化氢。
　　 硫化物和硫化氢对鱼类都是有毒的，硫化氢的毒性最强。一般硫化物在酸性条件下，大部分以硫化氢形式存在，当渗简水中溶解氧增加时，硫化氢即被氧化而消失。硫化氢对鱼类的毒害作用就是与血红蛋白中的铁化合，使血红蛋白失去携氧的能力，造成鱼组织缺氧。因此，在养殖中要特别注意高喊销硫化氢的存在。
　　 3、氨氮；氨氮在氧气不足时由有机物分解而产生，或者由于氧化合物被反消化细菌还原而生成。水生动物代谢的最终产物都是以氨的状态排出。氨氮对鱼类及其它水生生物是有毒的，即使浓度很低也会抑制鱼类的生长，必须密切注意。
　　若池塘已成循环系统则不用专门净化，建议你种一些水草或安装过滤器。再不行就只能全换水与投药了。

水产养殖pH值偏酸如何处理

　　水产养殖中ph值波动大，具体处理PH过碱过酸的方法如下所示，碱性用袋子装酸性黄泥放在池塘,加一些没有强腐蚀的酸，可以加入一些对生物有益且成酸性的盐，为了降低PH还可以选择通入酸性气体。
　　水体pH值是反映水质是否适宜鱼虾生长的重要指标，决定着水体中的生物繁殖和水质的化学状况，直接影响鱼虾的生长。
　　1、鱼虾适宜的pH值为6.5～8.5，鱼虾最适宜的pH值是7.5~8，呈弱碱性。超出这个范围鱼虾就会受害。pH值高于8.5，时间超过24小时，会使鱼鳃组织因受腐蚀而患烂鳃病；低于6.5，会使鱼虾血液循环受阻，酸性增加，降低载氧能力，造成因缺氧、消化力差而出现浮头病。
　　2、经测试，鱼生长的水质pH值小于6.4或大于9.4以上，都不能孵化出仔鱼苗。证明pH值过高或过低，都会使亲鱼生殖系统受到抑制和影响性腺发育。
　　3、pH值还可反映水质状况。pH值低，可使铁离子和硫化氢增加而产生毒害，又叫泛池；pH值高，说明蛋白质腐饥缓败，氨离子增高，碱性增大，会抑制水中浮游生物的光合作用和腐败菌的分解，影响水中有机质的浓度，使鱼类生长繁殖受阻。
　　4、pH值直接影响水质中微生物的繁殖。pH值不适，过酸或过碱，都会破坏谈丛水体生产的重要物质基础，影响磷酸盐和无机氧化物的供应。在酸性水体中，磷酸盐溶解受到影响，进而影响整个水体的物质代谢过程，影响鱼虾的生长。
　　5、一般养殖池塘水质偏酸的原因主要是由于水中有机质含量过高，缺氧分解引起溶氧不足，氧化过程受抑制，使鱼粪和多余饵料分解不充分。在水量不增加，而积存的各种有机酸类却逐渐增多的状况下，水体自成酸性而pH值较低。
　　6、调节水体的pH值除直接加入化学药物中和外（如生石灰、PP粉），最简易的方法是增大溶氧量含肢樱，为浮游植物、水生微生物的生长繁殖提供适宜的环境；其次是经常检查pH值的高低，做到及时调节，保证鱼虾生长的良好环境